Un dîner dans les airs, signé Laurent Azoulay
Imaginez : la nuit tombe sur Méribel, une cabine privatisée du Saulire Express, quatre couverts dressés face aux sommets. Chef étoilé de l'Ekrin au cœur du village, Laurent Azoulay a imaginé un menu gastronomique accompagné de vins d'exception pour ce moment hors du temps. La cabine s'élève, la station s'éloigne en contrebas et les sommets se révèlent. Le repas commence.
La First Track au lever du soleil
Le Roc de Fer s’éclaire doucement. Vous partez avec les pisteurs de la station, avant l'ouverture, tracer les premières courbes du jour sur une neige fraîchement damée. Pas un bruit, pas une trace devant vous. Rien que les premières lueurs sur les sommets et la montagne. La descente terminée, un petit-déjeuner chaleureux au Lounge de la Chaudanne prolonge ce moment unique.
